Çiftçinin mayıs enflasyonu TÜİK verileriyle netleşti
TÜİK mayıs verileri tarım enflasyonunda yıllık artışın hız kesmeden sürdüğünü gösteriyor. Tarım-ÜFE, 2026 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,61 yükselirken, yıllık artış %43,08 seviyesine çıktı. Böylece endekste 2025 Aralık ayına göre kümülatif artış %18,41, on iki aylık ortalamalara göre artış ise %41,54 düzeyinde gerçekleşti.
Manşet Tarım-ÜFE görünümü
Tarım üretici fiyatlarındaki bu tablo, gıda enflasyonu ve genel enflasyon görünümü açısından yakından izleniyor. Aylık bazda sınırlı görünen %0,61’lik artışa karşın, yıllık %43,08’lik yükseliş tarımda maliyet baskısının sürdüğüne işaret ediyor.
On iki aylık ortalamalara göre %41,54’lük artış da fiyatlardaki yukarı yönlü eğilimin geçici olmaktan ziyade kalıcı bir trende dönüştüğünü ortaya koyuyor. Bu görünüm, hem üretici hem de tüketici fiyatlarına yansımalar açısından önem taşıyor.
Sektörlerde aylık hareket
Sektörler bazında bakıldığında, 2026 Mayıs ayında tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde fiyatlar bir önceki aya göre %0,24 arttı. Bu kalemde nispeten sınırlı bir yükseliş görülürken, diğer sektörlerde artış daha belirgin gerçekleşti.
Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde aylık artış %5,16’ya ulaşarak genel endeksin üzerinde seyretti. En güçlü artış ise balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri ve balıkçılık için destekleyici hizmetler kaleminde gözlendi. Bu grupta mayıs ayında fiyatlar bir önceki aya göre %7,43 yükseldi.
Ana gruplarda fiyat ayrışması
Ana gruplar incelendiğinde, tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyatların aylık bazda %2,73 gerilediği görülüyor. Bu düşüş, bazı bitkisel ürünlerde arz koşulları ve dönemsel etkilerin fiyatlara yansıması şeklinde yorumlanıyor.
Buna karşın çok yıllık bitkisel ürünlerde fiyatlar mayısta %2,32 arttı. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubunda ise aylık artış %3,47 ile hem manşet endeksin hem de pek çok alt grubun üzerinde gerçekleşti. Böylece tarım enflasyonu içinde hayvansal üretim cephesinde yukarı yönlü baskı daha belirgin hale geldi.
Yıllık artışta sebze etkisi
Yıllık değişim performansında öne çıkan alt grup, sebze fiyatları oldu. Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda yıllık artış %113,35 seviyesine ulaştı. Bu oran, tarım enflasyonunda manşet rakamı yukarı çeken ana bileşenlerden biri konumunda.
Aylık bazda en yüksek artış ise canlı kümes hayvanları ve yumurtalar alt grubunda kaydedildi. Bu kalemde fiyatlar mayıs ayında bir önceki aya göre %10,48 yükseldi. Kümes hayvancılığı ve yumurta tarafındaki bu sert hareket, hem üretim maliyetleri hem de iç ve dış talep koşulları açısından yakından izleniyor.
Genel olarak bakıldığında, Tarım-ÜFE verileri 2026 Mayıs döneminde tarımda fiyat baskısının özellikle sebze ve hayvansal ürünler tarafında yoğunlaştığını, tek yıllık bitkisel ürünlerde ise sınırlı da olsa düzeltme yaşandığını ortaya koyuyor.